Việt Quất

Công dụng của quả Việt quất
Việt quất là một loài quả quen thuộc đối với nhiều người. Không chỉ được sử dụng trong nhiều món ăn, làm những món tráng miệng, việt quất còn được sử dụng trong nhiều loại đồ uống, ngon, thanh mát. Việt quát mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, cơ thể của con người., nhưng không phải ai cũng biết đến những lợi ích to lớn đấy.

Quả việt quất chưa trong mình rất nhiều chất chống oxy hóa. Những loại chất đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể và hệ thống miễn dịch, nhờ đó bảo vệ cơ thể trước những tác động xấu từ bên ngoài.
Chất anthocyanin có trong việt quất chính là sắc tố tạo nên màu xanh đậm cho loại quả này. Loại chất này có tác dụng vô hiệu hóa các gốc tự do dẫn đến bệnh ung thư và các bệnh liên quan đến tuổi. Boiwrt vậy, dù già hay trẻ đều thích dùng loài quả này.
Không chỉ có công dụng với căn bệnh ung thư, việt quất còn được cho là loại thực phẩm bổ dưỡng cho não bộ. Việt quất giúp kích thích các tín hiệu thần kinh của não, giúp bộ não chống lại stress, giảm trí nhớ, và đặc biệt là bệnh anzheimer. Theo những nghiên cứu của các chuyên gia uy tín, mỗi ngày bạn dùng một lượng việt quất nhất định, thường xuyên sẽ giúp cải thiện khả năng ghi nhớ và các chức năng khác của não.
Với những công dụng tuyệt vời của mình, việt quất ngày càng được săn đón nhiều hơn giống như cây ngũ quả ngày Tết. Nhiều chuyên gia, đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đều sử dụng việt quất trong các món ăn của mình, vừa bổ dưỡng, vừa tăng gia vị cho món ăn. Bạn hãy thêm ngay việt quất vào thực đơn của nhà mình, để cho mỗi thành viên đều có sức khỏe dồi dào.

Ngày nay, các vấn đề về mắt, nhất là về thị lực đang được quan tâm hơn nữa. Có rất nhiều trẻ em, người già mắc các bẹnh về mắt như cận thị, loạn thị, viễn thị, thoái hóa điểm vàng… dẫn đến nhiều bất tiện trong cuộc sống, học tập và làm việc. Việt quất là một nguồn cung cấp dồi dào, bổ dưỡng các vitamin giống một số những loại quả trên cây ngũ quả, nhất là vitamin A, một loại vitamin bổ dưỡng cho mắt. ngoài ra những dưỡng chất khác được chứng minh có công dụng duy trì và tăng cường thị lực. Các loại vitamin khác có trong việt quất như vitamin B, vitamin C, vitamin E cùng các khoáng chất anthocyanin, đồng, sắt, selem, kẽm giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng, các loại virus, vi khuẩn. Cholesterol là một trong những nguyên nhân dẫn tới các bệnh như tắc mạch máu,… Trong cuộc sống hiện đại, hạ cheolesterol là một trong những vẫn đề được quan tâm. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, việt quất có chưa một hợp chất, giúp cơ thể hạ mức cholesterol. Hơn nữa, hợp chất này không để lại tác dụng phụ như nhiều loại thuốc tây khác. Nhờ giữ mức cholesterol ở mức độ nhất định, việt quất giúp cải thiện hệ thống tim mạch. Ngoài ra, một lượng hợp lý chất oxy hóa và chất xơ có trong việt quất giúp tăng cường sưc khỏe trái tim. Không chỉ có những lợi ích kể trên, việt quất còn giúp tăng cường đường tiêu hóa, ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu. Khả năng đồng hóa chất natri, fructose và các vitamin trong quả việt quất có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện tiêu hóa. Giảm cân, đẹp dáng luôn là mong ước của nhiều chị em phụ nữ. Bởi vậy, trong thực đơn của các chị em, luôn ưu tiên cho những ;oại thực phẩm tươi, hỗ trợ giảm cân. Việt quất là một trong số đó. Việt quất giúp cơ thể giảm được một lượng lớn mỡ thừa, đặc biệt là ở vùng bụng, eo, nơi chị em luôn lo lắng khi lựa chọn quần áo.