Dưa hấu ~ THANH DIEN IT

Thứ Ba, 22 tháng 12, 2015

Dưa hấu

12/22/2015 07:08:00 CH trai-cay No comments

Untitled Document

Dưa hấu

Dưa hấu
Dưa hấu (Citrullus lanatus)
Phân loại khoa học
Giới *(regnum)*	Plantae
(không phân hạng)	Angiospermae
(không phân hạng)	Eudicots
(không phân hạng)	Rosids
Bộ *(ordo)*	Cucurbitales
Họ *(familia)*	Cucurbitaceae
Chi *(genus)*	Citrullus
Loài *(species)*	*C. lanatus*
Danh pháp hai phần
*Citrullus lanatus* (Thunb.) Matsum. & Nakai

Dưa hấu (tên khoa học: Citrullus lanatus) là một loài thực vật trong họ Bầu bí (Cucurbitaceae), một loại trái cây có vỏ cứng, chứa nhiều nước, có nguồn gốc từ miền nam châu Phi và là loại quả phổ biến nhất trong họ Bầu bí. Dưa hấu có tính hàn có thể dùng làm thức ăn giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực.
Mục lục
[ẩn]

Mô tả

Dưa hấu rất đa dạng về hình dạng và màu sắc.
Hình dạng được xem xét với mặt phẳng cắt ngang từ cuống trái đến đuôi trái dưa. Có các dạng chính sau: dạng thuôn dài, dạng trái oval, dạng trái tròn.
Về màu sắc trái ta có màu đỏ, màu hồng, màu vàng, màu cam và cả màu trắng
Hạt dưa cũng rất đa dạng về kích cỡ (lớn, trung bình, nhỏ). Màu hạt có màu đen, màu nâu, màu trắng.

Phân loà
Thuốc chữa bệnh

Wikipedia tiếng Việt không bảo đảm tính pháp lý cho các thông tin có liên quan đến y học và sức khỏe.
Đề nghị liên hệ và nhận tư vấn từ các bác sĩ hay các chuyên gia.

Có khả năng dưỡng âm nhuận táo, sinh tân dịch và làm hết khát, tiêu phiền, giải độc. Với người bị viêm nhiễm, mụn nhọt, tăng huyết áp dùng rất hữu ích. Thanh nhiệt lợi niệu, làm khỏe thận, chống nôn và giải độc rượu.

Dinh dưỡng

Xem bảng số liệu bên phải.

Quả dưa hấu (phần ăn được)
Giá trị dinh dưỡng 100 g (3,5 oz)
Năng lượng	127 kJ (30 kcal)
Cacbohydrat	7.55 g
Đường	6.2 g
Chất xơ thực phẩm	0.4 g
Chất béo	0.15 g
Protein	0.61 g
Nước	91.45 g
Vitamin A quy đổi t.đương	28 μg (3%)
Thiamin (Vit. B1)	0.033 mg (3%)
Riboflavin (Vit. B2)	0.021 mg (1%)
Niacin (Vit. B3)	0.178 mg (1%)
Axit pantothenic (Vit. B5)	0.221 mg (4%)
Vitamin B6	0.045 mg (3%)
Axit folic (Vit. B9)	3 μg (1%)
Vitamin C	8.1 mg (14%)
Canxi	7 mg (1%)
Sắt	0.24 mg (2%)
Magie	10 mg (3%)
Phospho	11 mg (2%)
Kali	112 mg (2%)
Kẽm	0.10 mg (1%)
Tỷ lệ phần trăm theo lượng hấp thụ hàng ngày của người lớn. Nguồn: Cơ sở dữ liệu USDA